Trattoria IL GUSTO — это уголок итальянской гастрономии, где каждый визит превращается в небольшое путешествие в Италию. Интерьер заведения оформлен в классическом итальянском стиле: мягкие диваны, уютные кресла и теплые пастельные тона создают расслабляющую атмосферу, идеально подходящую для ром ...
Trattoria IL GUSTO — это уголок итальянской гастрономии, где каждый визит превращается в небольшое путешествие в Италию. Интерьер заведения оформлен в классическом итальянском стиле: мягкие диваны, уютные кресла и теплые пастельные тона создают расслабляющую атмосферу, идеально подходящую для романтического ужина, деловой встречи или дружеских посиделок.
Главная изюминка IL GUSTO — дровяная печь, настоящая гордость ресторана. Это не просто способ приготовления — это целый процесс, в котором сочетаются тепло от огнеупорного камня, прямое излучение пламени и циркуляция горячего воздуха. Благодаря высокой температуре и уникальной технологии, классическая итальянская пицца здесь выпекается всего за 90 секунд при температуре 350°C, сохраняя свой насыщенный аромат и нежную текстуру.
Кухню IL GUSTO возглавляют настоящие мастера итальянских кулинарных традиций. В каждом блюде, приготовленном из свежих, качественных ингредиентов, чувствуется внимание к деталям и преданность итальянским вкусам. Гостеприимный сервис и оригинальная подача создают атмосферу, в которую хочется возвращаться снова и снова, чтобы почувствовать магию живого огня и насладиться гастрономическим искусством Италии.